新着食財情報

野菜

通年

「国を耕す」をゴールに日本一をとる!新たな愛媛の農業のかたちへの挑戦。

11月~1月

日本初!ツヤツヤもっちりの愛媛の純白のおひめさまは、田んぼで育った媛かぐや。

通年

脱サラ農家の本気の農業。じゃがいもの地産地消で目指す地域再生への道。

えひめの食財一覧
1月~3月

50年の歴史を誇る玉ねぎの島。昭和がそのまま残る中島・津和地のめぐみ。

3月~4月

歴史ある段畑で作られるじゃいがいも。この景観こそが無比の価値観。

11月~5月

愛媛で最も暖かい町から氷詰めで飛び出すブロッコリーたち

えひめの食財一覧
2月~7月

独自の理論で常に研究、常に実践を続ける若き農芸家

11月~3月

日本原産の芋!歴史ある自然薯を地域の宝として大切に育てる村があった!

9月~12月

ふるさととマコモの魅力をモーレツに発信する、パワフルな伝道師。

えひめの食財一覧
9月~5月

愛媛の農業をサポートしてきた芋博士が挑む地域活性への第2ステージ。

8月~10月

天空の畑に広がる命のみどり。開拓によってもたらされた恵みの物語。

6月~10月

愛媛を代表する伝統的な茄子!この驚きの長さこそが松山人の誇り!

えひめの食財一覧
5月~10月

空と太陽に愛されたトマトに、確かな手ごたえを感じる男。

通年

システムごと引提げて参入!本気の農業で野菜をもっと身近に届けたい。

5月~11月

作り手自身が「美味い」と実感することで地域に広がった新しい切り札!

えひめの食財一覧
通年

農地を再生させることで地域に息吹を。有機野菜で命と向き合う男。

6月~9月

極うすの絹かわに西条の名水が詰まっとる。これが自慢の絹かわなす!

通年

「玉ねぎ王子」というブランドを背負い、自分自身と戦う新しいリーダー。

えひめの食財一覧
3月~12月

「食べて笑顔に」なる野菜!茄子を武器に戦う若きファイター。

通年

1日千本を標高600mの高原の町から送り出す、大根職人。

通年

標高500mで広がるキャベツパノラマ!熟練の味を採れたてで!

えひめの食財一覧
6月~12月

でっかい元気の源を、とびきりの笑顔で作り出す「にんにく男子」!

通年

「こんにちは!ねぎ娘です♪」ひたむきな思いで野村を元気にする乙女。

通年

澄んだ空気と澄んだ水で育てる野菜で、食卓に清涼感を届けたい男

えひめの食財一覧
5月~6月

歴史ある伝統野菜・愛媛のそらまめを地域で守りたい。

通年

とにかくまじめに菌と向き合い、旨いきのこの郷を育む男。

通年

最新システムで誰の真似でもない新しい農業をスタートさせた男。

えひめの食財一覧
10月~6月

「商品」ではなく「食べもの」をつくるという、美味しさへの挑戦

11月~5月

Iターンで見つけた幸せ!家庭菜園からスタートした愛媛農業人生。

通年

様々な「自分探し」を経て辿りついた、トマト作りという天職!

えひめの食財一覧
通年

野菜の持つ力を「助ける」作り方で、大葉を追求する男

周年

周年出荷にこだわり、「いつも美味しい」を提供したい親子。

12月~3月

ふるさとの大切な伝統を、守り、育て、伝えるという使命。

えひめの食財一覧
10月~4月

地域の宝として「金太郎芋」を作り続ける、名プロデューサー。

11月~2月

まるで真珠のような輝き。期間限定のハートオニオン。

10月~4月

標高300mに広がる芋畑で自分流のスタイルを貫く男

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9月~2月

産地再生をかけ、故郷大洲の農業に元気を取り戻したいと願う男

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