新着食財情報

魚介類

通年

この島でしかできないこだわりの肉厚あわび!海のプロが手がける逸品。

通年

プロの中から選りすぐられた愛媛の精鋭漁業士が育てるのが高級魚マハタ!

4月~8月

島海峡の激流に揉まれて育つ岩牡蠣の、完成された奇跡の味わい!

えひめの食財一覧
通年

食べる真珠?!銘品「宇和海パール」から生まれたおいしい副産物。

通年

四国一の水揚量を誇る八幡浜から新しい食の提案。ハモをもっと身近に美味しく食べて欲しい!

通年

すっぽんが導く美と健康。こだわれることには全てこだわってみる信念の男。

えひめの食財一覧
通年

「皇帝」の名を持つ魚チョウザメ!数千匹が豊かな自然にはぐくまれて成長中。

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