伊予路三昧（赤粒みそ・赤すりみそ）

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忽那醸造オンラインショップ
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生産者・団体

忽那醸造(株)
http://www.kutsuna.co.jp/
［TEL］0120-144-301

産品の特徴

裸麦は100％愛媛県産を使い、大豆、米も国内産を使用しました。麹を２４時間で作る事により、淡色で綺麗なお味噌になりました。また、麹が約７割になるので、甘めでとても美味しいお味噌です。