たつみ みそ(甘口・中辛)

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梶田商店
http://kazita7.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1469717&csid=0
[お取り扱い期間]通年
※生産・出荷状況により、シーズン期間内でもお取り扱いのない場合があります。

生産者・団体

(株)梶田商店
http://kazita.jp/
[TEL]0893-24-2021

産品の特徴

愛媛産はだか麦を使用。愛媛・南予地方独特の麹歩合の高い仕込みで、麦の甘さが麹菌によって最大にひきだされた自然なやさしい甘味を備えた味噌です。初めて麦みそを食べられた方から美味しくて驚かれるお味噌です。