たつみ もち麦みそ

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梶田商店
http://kazita7.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1469717&csid=0
[お取り扱い期間]通年
※生産・出荷状況により、シーズン期間内でもお取り扱いのない場合があります。

生産者・団体

(株)梶田商店
http://kazita.jp/
[TEL]0893-24-2021

産品の特徴

愛媛県・大洲で特別に栽培した“もち麦”で製麹した麹をふんだんに使った、麹歩合の高い麦味噌です。天然醸造で長期熟成しました。香りが良く、深い味わいのお味噌に仕上がるのが特徴です。