飲食店
首都圏
ヴァンナチュールと愛媛の食材Chat Gatto(シャガット)
2016年オープン。代表者の出身地である今治市やしまなみ地域の野菜、鮮魚をはじめ、県内産の畜産物など、県産食材をふんだんに使ったイタリア&フランスの家庭料理を味わうことができる。店名でもある自然派ワインもおすすめ。
看板メニュー
はなが牛ランプ肉のロースト、瀬戸内海の鮮魚のムニエル
取扱県産品
野菜、鮮魚、媛っこ地鶏、はなが牛、七福豚、金胡麻など
店舗情報
- 住 所
 - 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-54-19
 - 電 話
 - 03-5281-8660
 - 営業時間
 - 17:00~23:00
 - 定休日
 - 月曜日
 - Webサイト・SNS
 

