えひめ愛フード 推進機構

「愛」あるブランド産品

「水産」 の検索結果

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  • 宇和島サーモン

    宇和島サーモン

    自然の宝庫「宇和海」で育ったほんのりと柑橘が香るサーモン。

  • 蒋淵岩牡蠣

    蒋淵岩牡蠣

    宇和島市の三浦半島の先端で育てられる蒋淵の岩牡蠣は、「海のミルク」の名にふさわしい濃厚かつクリーミーな味わいが特徴です。

  • 伊予の媛貴海

    伊予の媛貴海

    「伊予の媛貴海」は、あまり市場流通していないため幻の魚と言われている「スマ」のブランド品です。

  • ハーブ媛たい

    ハーブ媛たい

    ハーブを与えて育てられているため、臭みがなく、健康的に育てられている鯛。

  • だてまぐろ

    だてまぐろ

    新鮮、安全な給餌、国内屈指の良好な環境で育てられたクロマグロです。

  • みかん愛ぶり

    みかん愛ぶり

    愛媛を代表する柑橘である伊予柑オイルを給餌することで、鮮度保持に優れ、臭みが少ないのが特長。食べるとほのかに柑橘の香りが広がります。

  • みかん愛たい

    みかん愛たい

    愛媛を代表する柑橘である伊予柑オイルを給餌することで、鮮度保持に優れ、臭みが少ないのが特長。食べるとほのかに柑橘の香りが広がります。

  • みかんブリ

    みかんブリ

    柑橘果皮を混ぜた飼料の給餌により、魚の生臭さを抑え、ほんのりと柑橘系の味、香りがするのが特長。

  • みかん鯛

    みかん鯛

    柑橘果皮を混ぜた飼料の給餌により、魚の生臭さを抑え、ほんのりと柑橘系の味、香りがするのが特長。

  • 媛まぐろ

    媛まぐろ

    天然マグロ資源に負荷をかけない完全養殖種苗100%導入。赤身・中トロ・大トロとしっかりとメリハリのついた肉質が特長。

  • 健康真鯛

    健康真鯛

    「私たちが安心して食べられる魚は、美味しくて健康であってほしい」そんな願いを込めてつくったのが「健康真鯛」です。

  • 愛育ひめマハタ

    愛育ひめマハタ

    愛育フィッシュ、期待のルーキー!高級魚マハタ

  • ハーブ媛ひらめ

    ハーブ媛ひらめ

    生育に良い環境で安心安全を追求し、愛情込めて育てた養殖ヒラメ

  • 福島さんのちりめんシリーズ

    福島さんのちりめんシリーズ

    徹底した安全衛生管理体制のもと漁獲から加工まで一貫生産。生産者の顔が見える上級ちりめん。

  • ちりめん

    ちりめん

    漁獲から加工まで一貫生産。赤穂の天塩を使用し塩分控えめ。小さいサイズの天日干しちりめん。

  • 戸島一番ブリ

    戸島一番ブリ

    一尾一尾手塩にかけて育てた養殖ブリ

  • 愛鯛

    愛鯛

    宇和海で生産されたこだわりの養殖真鯛

  • 愛南ヒオウギ

    愛南ヒオウギ

    黄、赤、紫、オレンジの貝殻が特徴の二枚貝。貝柱は、甘みがあり、磯の香りが感じられるおいしさ。貝殻をお皿に利用したり、飾りに使ったり用途が豊富に利用できる事も特徴。貝殻のアクセサリーやランプシェードとして、販売もされています。

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