えひめ愛フード 推進機構

「愛」あるブランド産品

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  • 媛美月

    媛美月

    光センサーで選別し、更に厳しい基準に合格した糖度の高い逸品です。

  • 濱ノ姫

    濱ノ姫

    みかん栽培には最適な、排水の良い急勾配の段々畑で栽培され、光センサーで選別し、更に糖度等、厳しい条件に合格した逸品です。

  • 媛匠(ひめのたくみ)

    媛匠(ひめのたくみ)

    園地区分(タイベックマルチの被覆、立地条件等)し、条件をクリアした園地のみかんを、光センサーで選別し、更に糖度等、厳しい基準に合格した最上品です。

  • 蜜る(温州みかん)

    蜜る(温州みかん)

    立地条件等をクリアした園地の温州みかんを光センサーで選別し、糖度等、厳しい条件に合格した最上品です。

  • 蜜る(伊予柑)

    蜜る(伊予柑)

    立地条件等をクリアした園地の伊予柑を光センサーで選別し、糖度等、厳しい条件に合格した最上品です。

  • 蜜る(清見)

    蜜る(清見)

    立地条件等をクリアした園地の清見を光センサーで選別し、糖度等、厳しい条件に合格した最上品です。

  • 富士柿

    富士柿

    富士山に似ていることから富士柿と命名されるなど他に類を見ない大きさ。独自のアルコールを利用した脱渋方法でまろやかな食味を実現しました。

  • 袋掛け完熟富有柿

    袋掛け完熟富有柿

    果実の糖度も色も最高な袋掛け完熟富有柿です。

  • 美柑王

    美柑王

    極早生から晩生まであらゆる品種のみかんを、光センサーで選別し、糖度等更に厳しい条件に合格した逸品で、出荷期間が9月下旬〜1月中旬と長いのが特徴です。

  • サンエース

    サンエース

    園地を指定と、タイベックマルチの被覆を必須とし、通常の栽培より長く樹上におき、センサー選別し、糖度等更に厳しい条件に合格した逸品

  • 戸島一番ブリ

    戸島一番ブリ

    一尾一尾手塩にかけて育てた養殖ブリ

  • 愛鯛

    愛鯛

    宇和海で生産されたこだわりの養殖真鯛

  • 鬼北熟成雉

    鬼北熟成雉

    四万十川の上流域で豊かな自然の中で、できるだけ自然に近い状態で育ったキジはコクのある旨みと、口当たりの良さが自慢です。また、肉は独自の技法で熟成させ、液体急速凍結法で旨みを封じ込めています。

  • 弥生紅

    弥生紅

    伊予柑の栽培適地の中でも生産者と園地を指定し、さらに特選果実のみを採取。3月までゆっくり熟成貯蔵した特別な伊予柑です。

  • デルフィニウム

    デルフィニウム

    大きな花穂が特徴の豪華な切花で、愛媛県・JA全農えひめオリジナル品種です。珍しい桜色のシネンシス系「さくらひめ」、ブルーライトをあてると幻想的な青色の世界が浮かび上がってくる『ブルーマジック』や半八重咲きでスカイラベンダーの花色を有する『ガンマアーミー』等色々なタイプが揃っています。

  • 道後物語(宮内伊予柑)

    道後物語(宮内伊予柑)

    宮内いよかんの中でも特に香り豊かで、まろやかな甘さのジューシーな果実のみを厳選してお届け致します。

  • 蔵出しいよかん

    蔵出しいよかん

    生産者が食べて美味しい果実を届けたい、そんな熱い想いも一緒に自らの手で箱に詰めた商品。地域と生産者も限定しています。

  • 道後物語(温州みかん)

    道後物語(温州みかん)

    ハウスの中で栽培して、雨水を遮断することによって農薬の使用を最小限に抑えたみかんです。ちょっと小さいみかんですが、夏場の温室みかんのようにきめが細かく、コクのあるみかんに仕上げます。

  • 伊予牛「絹の味」黒ラベル

    伊予牛「絹の味」黒ラベル

    伊予牛「絹の味」黒ラベルは、「生産履歴」及び血統明確な黒毛和種であり、日本食肉格付協会の牛枝肉取引規格に示す5段階評価の肉質等級において、脂肪交雑や肉締り等が、4・5等級の上位に格付された優れた牛肉です。

  • 七折小梅

    七折小梅

    七折小梅は梅干しに漬ければ果肉や果皮が柔らかい上、種が小さく香り良い仕上がりとなります。シロップにすれば大梅とは違ったまろやかな格別の風味が味わえます。

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